多效蒸發(fā)器屬于MVR蒸發(fā)器的一種，它由多個(gè)蒸發(fā)器串聯(lián)而成，使蒸汽可以多次循環(huán)利用，提高熱能利用率。加熱后，設(shè)備產(chǎn)生的蒸汽被引入后面的蒸發(fā)器。一般情況下，市場(chǎng)上使用較多的是2-6臺(tái)蒸發(fā)器，更多的蒸發(fā)器會(huì)增加設(shè)備的運(yùn)行成本。

多效蒸發(fā)器將加熱蒸汽通過一效蒸發(fā)器，然后將溶液加熱沸騰，而產(chǎn)生的二次蒸汽的其他壓力和溫度略低于原加熱蒸汽（即原蒸汽）的壓力和溫度，因此引入的二次蒸汽可作為熱源。同樣，第二次蒸騰產(chǎn)生的新的二次蒸汽也可以作為第三次蒸騰產(chǎn)生的加熱蒸汽。

這樣，每一次蒸騰都是一個(gè)單效蒸騰，多效蒸騰相互連接形成一個(gè)多效蒸騰系統(tǒng)。類比而言，多效蒸發(fā)器具有以下特點(diǎn)：多組蒸發(fā)器由電加熱器和分離設(shè)備組成。 

多效蒸發(fā)器由左右兩臺(tái)蒸發(fā)器、熱泵機(jī)組、各效給水泵、真空泵設(shè)備、測(cè)量表面，管道機(jī)械閘閥。下游可采用連續(xù)進(jìn)料方式，也可采用反向進(jìn)料或混合進(jìn)料方式。本實(shí)用新型的應(yīng)用是原料進(jìn)入進(jìn)料管后在進(jìn)料管內(nèi)腔均勻流動(dòng)，提高導(dǎo)熱系數(shù)。